Jennah, Holilatul (2024) Analisis Dampak Lingkungan Pemindangan Ikan Tongkol Bagi Masyarakat di Desa Kramat Kecamatan Tlanakan Kabupaten Pamekasan Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam. Diploma thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI MADURA.
![[img]](http://etheses.iainmadura.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Cover_ES.pdf Download (72kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_Halaman Persetujuan_ES.pdf Download (132kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_Halaman Pengesahan.pdf Download (186kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Abstrak_ES.pdf Download (57kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Daftar Isi_ES.pdf Download (65kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Bab I_ES.pdf Download (308kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Bab II_ES.pdf Restricted to Repository staff only Download (318kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Bab III_ES.pdf Restricted to Repository staff only Download (180kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Bab IV_ES.pdf Download (324kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Bab V_ES.pdf Restricted to Repository staff only Download (61kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_20383032068_Daftar Pustaka_ES.pdf Download (211kB) |
|
Text
Holilatul Jennah_Surat keaslian tulisan_ES.pdf Download (148kB) |
Abstract
Kata Kunci: Etika Bisnis Islam. AMDAL dan Pemindangan Ikan Tongkol Pemindangan adalah suatu teknik pengolahan dan pengawetan dengan cara merebus/memasak ikan dalam suasana bergaram selama jangka waktu tertentu didalam suatu wadah dan selanjutnya terjadi proses pengurangan kadar air sampai batas tertentu. Sama halnya di Desa Kramat Kecamatan Tlanakan yang sudah banyak memiliki usaha pemindagan ikan tongkol sebagai salah satu pendapatan usaha. Dalam mejalankan usahanya, pemilik usaha harus mengetahui tata cara berbisnis yang sesuai dengan etika bisnis islam dan juga sesuai dengan kriteria kriteria AMDAL. Berdasarkan hal tersebut, maka tujuan yang menjadi kajian pokok dalam penelitian ini, yaitu: pertama untuk mengetahui proses pemindangan ikan tongkol di Desa Kramat Kecamatan Tlanakan Kabupaten Pamekasan di tinjau dari etika bisnis Islam, dan kedua untuk mengetahui analisis dampak lingkungan (AMDAL) pada usaha pemindangan ikan tongkol di Desa Kramat Kecamatan Tlanakan Kabupaten Pamekasan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan sumber data menggunakan data primer dan data sekunder, teknik pengumpulan datanya menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Sedangkan analisis data yang digunakan yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Penelitian ini juga menggunakan perpanjangan pengamatan, peningkatan ketekunan, triangulasi, dan membercheck untuk menguji keabsahan data yang diperoleh. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: pertama, usaha pemindangan ikan tongkol di Desa Kramat dalam menjalankan usaha sudah menerapkan 5 prinsip etika bisnis Islam yaitu prinsip kesatuan, keseimbangan, kehendak bebas, tannggung jawab, dan kebajikan. Kedua, dalam usaha ini analisis dampak lingkungan (AMDAL) memakai 4 kriteria yaitun besarnya penduduk yang akan terkena dampak adalah masyarakat sekitar, luas wilayah penyebaran dampak 100 m, lamanya dampak berlangsung 2-12 jam, dan komponen yang terkena dampak yaitu pencemaran lingkungan seperti matinya ikan dan terumbu karang.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HF Commerce H Social Sciences > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syari'ah |
| Depositing User: | Mr Imam Ghozali |
| Date Deposited: | 27 Sep 2024 03:48 |
| Last Modified: | 27 Sep 2024 03:48 |
| URI: | http://etheses.iainmadura.ac.id/id/eprint/6923 |
Downloads
Downloads per month over past year
Origin of downloads
Actions (login required)
 |
View Item |