Sistem Upah Jasa Penggilingan Biji Kopi Sangrai Di Jalan Masjid Bagandan Perspektif ‘urf

Rido Widharto, Afif Ainur (2025) Sistem Upah Jasa Penggilingan Biji Kopi Sangrai Di Jalan Masjid Bagandan Perspektif ‘urf. Diploma thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI MADURA.

[img] Text
A. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_sampul_HES.pdf

Download (60kB)
[img] Text
Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_Lembar Pengesahan_HES.pdf

Download (281kB)
[img] Text
Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_Lembar persetujuan_HES.pdf

Download (182kB)
[img] Text
B. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_abstrak_HES.pdf

Download (147kB)
[img] Text
C. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_daftar isi_HES.pdf

Download (116kB)
[img] Text
D. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_bab 1_HES.pdf

Download (356kB)
[img] Text
E. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_bab 2_HES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (510kB)
[img] Text
F. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_bab 3_HES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (228kB)
[img] Text
G. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_bab 4_HES.pdf

Download (442kB)
[img] Text
H. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_bab 5_HES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (174kB)
[img] Text
I. Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_daftar pustaka_HES.pdf

Download (187kB)
[img] Text
Afif Ainur Rido Widharto_21382041049_Lembar Pernyataan Keaslian Tulisan_HES.pdf

Download (268kB)

Abstract

Kata Kunci: Ijarah; Pengupahan Dalam Islam; ‘urf Pengupahan dalam islam atau ijarah harus memenuhi prinsip kejelasan, kerelaan, dan keadilan antara pihak yang bertransaksi. Upah harus ditentukan secara jelas, baik dari segi jumlah maupun cara perhitungannya, agar tidak merugikan salah satu pihak. Konsep ‘urf atau kebiasaan masyarakat dapat dijadikan sebagai dasar dalam menentukan sistem pengupahan, selama kebiasaan tersebut tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip dasar syariat Islam. ‘urf yang dapat diterima dalam Islam adalah yang tidak mengandung unsur gharar, tidak merugikan salah satu pihak, serta tetap memperhatikan nilai-nilai kejujuran dan transparansi dalam pelaksanaannya. Dalam penelitian ini terdapat dua rumusan masalah, yaitu: pertama, bagaimana mekanisme upah jasa penggilingan biji kopi sangrai di Jalan Masjid Bagandan? Kedua, Bagaimana upah jasa penggilingan biji kopi sangrai di Jalan Masjid Bagandan perspektif ‘urf ? Penelitian ini menggunakan jenis penelitian hukum empiris dengan pendekatan sosio-legal. Sumber data diperoleh melalui observasi dan wawancara dengan penyedia jasa penggilingan serta pelanggan yang menggunakan jasa tersebut. Pengecekan keabsahan data dilakukan dengan teknik triangulasi sumber untuk memastikan validitas temuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pengupahan yang diterapkan di Jalan Masjid Bagandan didasarkan pada berat biji kopi mentah sebelum melalui proses sangrai. Dalam praktiknya, pelanggan yang mengetahui berat biji kopi mentah akan menyampaikan langsung kepada penyedia jasa, sedangkan bagi pelanggan yang tidak mengetahui beratnya, penyedia jasa akan memberikan perkiraan berdasarkan pengalaman. Sistem ini telah berlangsung turun-temurun dan dianggap sebagai kebiasaan yang telah berlangsung lama dan dianggap sebagai tradisi pengupahan yang wajar oleh penyedia jasa maupun pelanggan. Namun, jika ditinjau dari perspektif ‘urf, sistem ini tidak dapat dibenarkan karena tidak memenuhi syarat ‘urf yang sah, di mana suatu tradisi hanya dapat dijadikan sebagai dasar hukum apabila tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip syariat. Selain itu, sistem ini juga tidak sesuai dengan ketentuan ijarah yang mengharuskan adanya kejelasan dalam objek transaksi dan kesepakatan yang adil antara kedua belah pihak. Ketidakjelasan dalam penentuan berat kopi mentah sebelum melalui proses sangrai dapat menimbulkan potensi ketidakadilan, terutama bagi pelanggan yang tidak mengetahui berat kopi mentah sebelum disangrai, yang berisiko membayar upah lebih dari seharusnya atau mengalami ketidaksesuaian antara jumlah biji kopi yang mereka bawa dengan yang diperhitungkan oleh penyedia jasa.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
K Law > K Law (General)
Divisions: Fakultas Syari'ah > Hukum Ekonomi Syari'ah
Depositing User: Mr Imam Ghozali
Date Deposited: 23 Apr 2025 01:09
Last Modified: 23 Apr 2025 01:09
URI: http://etheses.iainmadura.ac.id/id/eprint/8235

Downloads

Downloads per month over past year

Origin of downloads

Actions (login required)

View Item View Item