Analisis Pengelolaan Limbah Pabrik Tahu Dalam Perspektif Produksi Islam Di Desa Teja Timur Kecamatan Pamekasan Kabupaten Pamekasan

Ulum, Bahrul (2021) Analisis Pengelolaan Limbah Pabrik Tahu Dalam Perspektif Produksi Islam Di Desa Teja Timur Kecamatan Pamekasan Kabupaten Pamekasan. Diploma thesis, Institut Agama Islam Negeri Madura.

	Text a) Bahrul Ulum_20170703031041_Cover_ES.pdf Download (48kB)
	Text c) Bahrul Ulum_20170703031041_Halaman Persetujuan_ES.pdf Download (328kB)
	Text d) Bahrul Ulum_20170703031041_Halaman Pengesahan_ES.pdf Download (184kB)
	Text e) Bahrul Ulum_20170703031041_Abstrak_ES.pdf Download (32kB)
	Text f) Bahrul Ulum_20170703031041_Daftar_Isi_ES.pdf Download (38kB)
	Text g) Bahrul Ulum_20170703031041_BAB I_ES.pdf Download (249kB)
	Text h) Bahrul Ulum_20170703031041_BAB II_ES.pdf Restricted to Repository staff only Download (365kB)
	Text i) Bahrul Ulum_20170703031041_BAB III_ES.pdf Restricted to Repository staff only Download (91kB)
	Text j) Bahrul Ulum_20170703031041_BAB IV_ES.pdf Download (196kB)
	Text k) Bahrul Ulum_20170703031041_BAB V_ES.pdf Restricted to Repository staff only Download (86kB)
	Text l) Bahrul Ulum_20170703031041_Daftar Pustaka_ES.pdf Download (150kB)
	Text b) Bahrul Ulum_20170703031041_Pernyataan Keaslian Tulisan_ES.pdf Download (350kB)

Abstract

v ABSTRAK Bahrul Ulum, 2021, Analisis Pengelolaan Limbah Pabrik Tahu Dalam Perspektif Produksii Islam Di Desa Teja Timur Kecamatan Pamekasan Kabupaten Pamekasan, Skripsi, Program Sudi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, IAIN Madura Pamekasan, Pembimbing : Shalehoddin, Lc, M.M Kata Kunci: Pengelolaan, Perspektif Produksi Islam, Limbah Pabrik Tahu Keberadaan industri tahu di desa Teja Timur dalam pengelolaan limbahnya sudah sesuai dengan standar perspektif produksi Islam, karena dalam pengelolaannya limbah yang dihasilkan tidak dibiarkan mencemari lingkungan sekitar, limbah yang dihasilkan diolah kembali menjadi tempe gembos, dan sisanya diberikan kepada masyarakat sekitar untuk dijadikan campuran pakan ternak, manfaat lainnya dengan adanya pabrik tahu tersebut adalah dapat memberikan lapangan pekerjaan bagi para pengangguran sekitar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Instrumen penelitian yang diperoleh melalui observasi, dokumentasi dan wawancara. Observasi dilakukan di pabrik tahu di Desa Teja Timur Kecamatan Pamekasan Kabupaten Pamekasan. Wawancara dilakukan dengan pemilik pabrik tahu dan masyarakat sekitar dengan dokumentasi sebagai bukti penelitian. Berdasarkan hal tersebut, maka ada tiga permasalahan yang menjadi kajian pokok dalam penelitian ini, yaitu: pertama, Bagaimana pengelolaah limbah pabrik tahu, kedua, Bagaimana pengelolaan limbah pabrik tahu dalam perspektif produksi islam ketiga, Bagaimana peningkatan kesejahteraan masyarakat setelah adanya pengelolaan limbah tahu. Sedangkan pengecekan keabsahan data dilakukan melalui ketekunan pengamatan, dan triangulasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa: pertama, dengan cara Instalasi Penyaluran Air Limbah (IPAL) agar limbah yang dihasilkan tidak menyebabkan pencemaran terhadap lingkungan. Kedua, Limbah yang dihasilkan dari proses pembuatan tahu di pabrik proses pengolahan limbahnya menggunakan sistem IPAL dimana dalam penerapannya berpedoman terhadap syariat-syariat Islam sehingga limbah yang dihasilkan dari proses pembuatan tahu tidak menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan, tidak menyebabkan kerusakan kerusakan terhadap alam dan proses produsksinya menggunakan barang halal. Ketiga, Limbah yang diolah kembali menjadi tempe gembos di jual kembali oleh pemilik pabrik kepada masyarakat dengan harga terjangkau dan masyarakat dapat menjualnya kembali ke pasar dengan harga yang lebih tinggi serta membuka lapangan pekerjaan terhadap masyarakat Desa Teja Timur.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HF Commerce
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syari'ah
Depositing User:	Mr. Qori` wahyudi
Date Deposited:	06 Jul 2021 01:49
Last Modified:	24 Jan 2023 04:42
URI:	http://etheses.iainmadura.ac.id/id/eprint/1622

Downloads

Origin of downloads

Actions (login required)

View Item