Strategi Restoran Andayani Pamekasan Dalam Upaya Peningkatkan Pendapatan Pada Masa Pandemi Dalam Perspektif Ekonomi Islam

Nurmalitasari, Nandita Virlya (2022) Strategi Restoran Andayani Pamekasan Dalam Upaya Peningkatkan Pendapatan Pada Masa Pandemi Dalam Perspektif Ekonomi Islam. Diploma thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI MADURA.

[img] Text
Nandita Virlya N_183833032140_Cover_ES.pdf

Download (74kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_Lembar_Persetujuan_Pembimbing_ES.pdf

Download (297kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_Lembar Pengesahan_ES.pdf

Download (281kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_Abstrak_ES.pdf

Download (33kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_Daftar_Isi_ES.pdf

Download (58kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_BAB I_ES.pdf

Download (225kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_BAB II_ES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (304kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_BAB III_ES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (132kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_BAB IV_ES.pdf

Download (269kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_BAB V_ES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (37kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_Daftar_Pustaka_ES.pdf

Download (147kB)
[img] Text
Nandita Virlya N_18383032140_Surat_ Pernyataan_Keaslian_Karya_dan_Persetujuan Publikasi_ES.pdf

Download (279kB)

Abstract

Kata Kunci: Strategi, Pendapatan, Pandemi Covid 19, Ekonomi Islam Usaha Mikro Kecil dan Menengah yang terdampak akan adanya pandemi Covid-19 adalah UMKM Makanan, yaitu Restoran Andayani Pamekasan. Dampak yang dirasakan Restoran Andayani akibat pandemi adalah penurunan omset yang lumayan tinggi yaitu menurun sekitar 50% dari pendapatan yang biasanya. Meski Restoran Andayani Pamekasan merasakan dampak yang sangat besar dalam penurunan omset, Restoran Andayani tetap bisa bertahan di tengah pamdemi dan terus berinovasi seperti memberikan apa yang diinginkan oleh konsumen dan membuat suasana restoran menjadi lebih nyaman di Restoran Andayani pun tidak ada karyawan yang dirumahkan. Ada dua fokus penelitian yang menjadi kajian utama penelitian ini, yaitu: Pertama, Bagaimana dampak Pandemi Covid-19 terhadap pendapatan Restoran Andayani Pamekasan. Kedua, Bagaimana strategi Restoran Andayani dapat bertahan pada saat Pandemi Covid-19 Pamekasan. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dan jenis penelitiannya adalah deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis data dengan melakukan Reduksi Data, Penyajian Data dan Penarikan Kesimpulan. Data yang diperoleh di cek keabsahan datanya dengan, perpanjangan keikut sertaan, ketekunan pengamatan dan trianggulasi. Hasil penelitian menujukkan bahwa: Pertama, Dampak Pandemi Covid 19 yang dirasakan oleh Restoran Andayani Pamekasan, ialah banyak kehilangan pelanggan akibat dari beberapa peraturan dan kebijakan pemerintah seperti PSBB, lockdown, dan anjuran stay at home sehingga membuat Restoran Andayani mengalami penurunan pendapatan omzet atau menururnnya penjualan. Pendapatannya yang berkurang adalah sebesar 50% dimana pada awal sebelum terjadinya Pandemi Covid 19 memliki pendapatan sebanyak 50.000.000 perbulan, sedangkan sejak masuknya Pandemi Covid 19 ke Indonesia pendapatan yang di peroleh hanya sebesar 800.00 perhari. Kedua, Strategi Restoran Andayani Pamekasan Dalam Upaya Peningkatkan Pendapatan Pada Masa Pandemi Dalam Perspektif Ekonomi Islam, ialah dengan cara menggunakan strategi digital marketing. Strategi digital marketing digunakan oleh Restoran Andayani Pamekasan dikarenakan sepinya pengunjung dan menurunnya omzet pendapatan akibat terjadinya Pandemi Covid 19 di Indonesia. Bentuk strategi digital marketing yang di lakukan oleh Restoran Andayani Pamekasan dengan cara promosi melalui media sosial seperti GrabFood, GoFood, Jasku dan lain sebagainya. Sedangkan strategi pemasaran islam yang digunakan ialah a). Shiddiq (jujur), b). Amanah (dapat dipercaya), c). Fathanah (cerdas), d). Tabligh (komunikatif)

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: ?? m_029 ??
?? m_073 ??
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syari'ah
Depositing User: Mrs Elhamah Nandika Bintan
Date Deposited: 14 Jul 2023 07:21
Last Modified: 14 Jul 2023 07:21
URI: http://etheses.iainmadura.ac.id/id/eprint/3211

Downloads

Downloads per month over past year

Origin of downloads

Actions (login required)

View Item View Item